ماده واحده – نظر به اهمیت امر تغذیه مردم کشور و به منظور تنظیم و بهبود آن و تربیت افراد کارشناس و متخصص در امر تغذیه سازمانی به نام مؤسسه خواربار و تغذیه ایران زیر نظر وزارت بهداری تأسیس می‌شود اداره امور آن بر مبنای اساسنامه‌ای خواهد بود که به تصویب کمیسیونهای امور استخدام – بهداری و دارایی مجلسین خواهد رسید.
بودجه مؤسسه مزبور هر سال ذیل بودجه وزارت بهداری در ردیف جداگانه در بودجه کل کشور منظور خواهد شد.
مادام که اساسنامه مؤسسه خواربار و تغذیه ایران به تصویب کمیسیونهای مربوط مجلسین نرسیده است مقررات فعلی مؤسسه مزبور مجری است.
وزارت بهداری و وزارت دارایی مأمور اجرای این قانون می‌باشند.
قانون فوق مشتمل بر یک ماده که لایحه آن به موجب ماده واحده مصوبه بیستم آذرماه یک هزار و سیصد و چهل و دو تقدیم شده بود در جلسه روز یکشنبه هشتم آذرماه یک هزار و سیصد و چهل و سه به تصویب مجلس شورای ملی رسید.
رییس مجلس شورای ملی – مهندس عبدالله ریاضی
قانون بالا در جلسه روز دوشنبه ۱۳۴۳.۱۰.۱۴ به تصویب مجلس سنا رسیده است.